Receitas
Fraldinha na Cerveja
Ingredientes
- 1 peça de fraldinha (1,2 kg aproximadamente);
- 1 pacote de sopa creme de cebola;
- 1 lata de molho de tomates;
- 1 xícara (chá) de água;
- 1 lata de cerveja preta;
- 2 cebolas médias (cortadas em pétalas); e
- Manjerona em Flocos Horta & Sabor para salpicar.
Modo de Preparo
- Em uma panela de pressão, coloque os ingredientes, com exceção das cebolas.
- Leve ao fogo por cerca de 40 minutos, ou até que a carne fique macia.
- Retire do fogo, espere a pressão sair, acrescente as cebolas e cozinhe com a panela destampada, por 10 minutos.
- Salpique a Manjerona em Flocos Horta & Sabor e sirva com arroz branco.
