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ESPETINHO DE FRANGO COM ABACAXI

Ingredientes

INGREDIENTES PARA O ESPETINHO

  • 1 kg de filé de frango em cubos
  • Sal e Pimenta  do Reino em Pó Horta & Sabor a gosto
  • 300 g de bacon em cubos
  • 1 xícara de abacaxi em cubos
  • 1 xícara de pimentão amarelo picado
  • 1 xícara de pimentão vermelho picado

INGREDIENTES PARA O MOLHO

  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Sal e Pimenta do Reino em Pó Horta & Sabor a gosto
  • Raspas das cascas de 2 limões

Modo de Preparo

  • Misture todos os ingredientes para o molho e deixe por 20 minutos na geladeira antes de servir.
  • Tempere a carne com sal e pimenta, monte os espetinhos intercalando a carne, o bacon, os pimentões e o abacaxi.
  • Grelhe os espetinhos na frigideira ou churrasqueira, deixando até dourar e sirva com o molho.

 

Dificuldade Fácil Rendimento 8 unidades Preparo 30 minutos Imprima essa receita
ESPETINHO DE FRANGO COM ABACAXI

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