Receitas
Carne em Tiras com Pimentões
Ingredientes
- 1 kg de filé mignon
- Tempero para carnes vermelhas HORTA & SABOR
- 2 cebolas
- 2 pimentões
- azeite
- 4 colheres de extrato de tomate
- 1 colher de farinha de trigo
- 200 ml de água
Modo de Preparo
- Tempere o filé mignon em tirinhas com o tempero para carnes vermelhas.
- Refogue as cebolas com os pimentões fatiados no azeite.
- Acrescente a carne e deixe dourar.
- Misture o extrato de tomate e a farinha de trigo na de água
- Adicione à carne.
- Cozinhe até a carne ficar macia e sirva em seguida