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Carne em Tiras com Pimentões

Ingredientes

  • 1 kg de filé mignon
  • Tempero para carnes vermelhas HORTA & SABOR
  • 2 cebolas
  • 2 pimentões
  • azeite
  • 4 colheres de extrato de tomate
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 200 ml de água

Modo de Preparo

  • Tempere o filé mignon em tirinhas com o tempero para carnes vermelhas.
  • Refogue as cebolas com os pimentões fatiados no azeite.
  • Acrescente a carne e deixe dourar.
  • Misture o extrato de tomate e a farinha de trigo na de água
  • Adicione à carne.
  • Cozinhe até a carne ficar macia e sirva em seguida
Dificuldade Médio Rendimento 4 porções Preparo 30 minutos Imprima essa receita
Carne em Tiras com Pimentões

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