Receitas
Carne de Panela
Ingredientes
- 1 pedaço de carne de panela (inteiro)
- 1 lata de molho de tomate pronto
- 2 cubos de caldo de carne
- 1 lata cerveja preta
- tempero alho e sal e pimenta calabresa Horta e Sabor a gosto.
Modo de Preparo
- Passe o alho e sal em volta da carne e frite um pouquinho só pra dourar e pegar sabor.
- Coloque todos os ingredientes de uma vez na panela de pressão e cozinhe a carne, o molho, o caldo de carne e a cerveja.
- Após 30 minutos, abra a panela e veja se está bem macia.
Dicas:
Para dar mais charme e sabor ao prato, faça um acompanhamento com batatas e cenouras cozidas.