Receitas
Brigadeiro Vegano de Batata Doce
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de batata doce cozida e amassada
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sobremesa) de óleo de coco
- Chocolate granulado Faça a Festa para decorar
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture a batata doce com os demais ingredientes e leve ao fogo médio até que a mistura comece a desgrudar da panela.
- Despeje em um prato e deixe esfriar por completo.
- Deixe alguns minutos na geladeira antes de enrolar seus brigadeiros.
- Faça bolinhas de aproximadamente 15g, passe no granulado e sirva.
