Receitas
Abóbora Assada com Alecrim e Especiarias
Ingredientes
- 1/2 abóbora moranga
- 4 ramos de alecrim Horta e Sabor
- 6 dentes de alho em flocos Horta e Sabor
- 1/2 xícara (chá) de castanha de caju
- 1 fio de azeite de oliva
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino Horta e Sabor a gosto
Modo de Preparo
- Coloque a abóbora no micro-ondas por 5 minutos para facilitar o corte.
- Corte-a em fatias de 3 centímetros.
- Unte a forma, disponha a abóbora e passe um fio de azeite por cima.
- Tempere com sal e pimenta e adicione o restante dos ingredientes por cima.
- Asse no forno a 230 graus por 1 hora ou até dourar.
